好地方膳食管理有限公司是惠州食堂承包最安心之一 好地方惠州食堂承包保證食品安全，監(jiān)管是關(guān)鍵；監(jiān)管缺失，食品安全就是空談。而監(jiān)管必須做到常態(tài)化監(jiān)管，不能一陣風(fēng)，搞運(yùn)動(dòng)式監(jiān)管，那樣是管不好食品安全的。惠州食堂承包好地方公司成立那天起，就制定了嚴(yán)格的食品衛(wèi)生安全制度，從原材料采購(gòu)，到飯菜燒制過(guò)程，還有從業(yè)人員的健康，餐具的消毒，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有詳細(xì)的規(guī)定。惠州食堂承包有專(zhuān)人負(fù)責(zé)食堂食品衛(wèi)生安全，每天都會(huì)對(duì)食堂的飯菜進(jìn)行抽檢。。監(jiān)督食堂的管理工作，負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督，還對(duì)食堂進(jìn)貨的渠道、采購(gòu)食品的標(biāo)識(shí)等專(zhuān)門(mén)檢查。惠州食堂承包所有的菜均都是一級(jí)批發(fā)，好地方惠州食堂承包對(duì)每天買(mǎi)來(lái)的菜都嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān)，食堂每天設(shè)立進(jìn)貨賬目，明確標(biāo)明進(jìn)貨的商標(biāo)、日期，并規(guī)范貯藏存放，杜絕庫(kù)房食品與非食品混放，嚴(yán)把熟食的出售關(guān)，并對(duì)每餐煮熟的飯菜進(jìn)行留樣，存放冰箱。進(jìn)入夏天，食堂及時(shí)更換了新的紗窗等食品衛(wèi)生安全防護(hù)設(shè)施，改善了食品衛(wèi)生環(huán)境，確保讓廣大員工吃上‘放心餐’. 好地方膳食管理有限公司聯(lián)系人：彭先生 13926867006 網(wǎng)址: http://www.myhgood88.cn 郵箱: myhgood88@163.com 地址：東莞市黃江鎮(zhèn)田心工業(yè)區(qū)