人們往往認(rèn)為孩子吃過零食就不吃正餐了。華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員認(rèn)為，零食是有益的。據(jù)“中國(guó)居民零食專項(xiàng)調(diào)查”顯示，.權(quán)龍發(fā)物流|||綠色健康零食銷售，60%以上3-17歲兒童青少年每天都吃零食，然辶而，孩子們的零食多是膨化食品、油炸食品等“垃圾食品”以及冷飲，這對(duì)他們的身體發(fā)育狀況構(gòu)成了諸多不良的影響。攝入過量的不健康零食，是導(dǎo)致兒童超重和肥胖或食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良的重要原因之一。近日，在由加州葡萄干管理委員會(huì)舉辦的“倡導(dǎo)青少年食用健康零食”活動(dòng)上，中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)食品安全所學(xué)生營(yíng)養(yǎng)室主任胡小琪教授特別針對(duì)我國(guó)兒童青少年面臨的零食問題為家長(zhǎng)們支招。胡小琪指出：“喜好吃零食是孩子們的天性，在合適的時(shí)間吃一些健康的零食，除了能滿足孩子們‘享受’的同時(shí)，還能提供部分能量和營(yíng)養(yǎng)素。因此，應(yīng)該引導(dǎo)孩子們從小學(xué)會(huì)正確地選擇爿零食，不僅要從口味和喜好上出發(fā)，重慶權(quán)龍發(fā)物流有限公司，權(quán)龍發(fā)物流，更要選擇健康的零食，這樣既能使孩子們享受到吃零食的快樂，又能獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)。零食可分為原產(chǎn)品零食、初加工零食和深加工零食。一般情況下原產(chǎn)品零食和初加工零食是健康零食。日常生活中有很多健康的零食種類，如奶類、豆制品、堅(jiān)果、新鮮水果以及未經(jīng)過加工的天然干果（如酸角、百香果）等。”胡小琪介紹，如今，歐美盛行“5-A-Day”的做法，即每人每日食用不低于5份水果或者蔬菜，實(shí)現(xiàn)健康體質(zhì)。事實(shí)上，每日食用的水果和蔬菜不僅僅限于新鮮果品或者蔬菜，干果的健康和美味亦發(fā)揮異曲同工之妙。比如40克的葡萄干相當(dāng)于一份水果的膳食纖維，能幫助腸胃蠕動(dòng)，還能為孩子們提供能量。針對(duì)一些孩子愛吃話梅等蜜餞干果，胡小琪強(qiáng)調(diào)，蜜餞干果雖具有天然水果的營(yíng)養(yǎng)素，但在加工過程中往往加入了糖或鹽，.權(quán)龍發(fā)物流|||綠色健康零食銷售，影響了其營(yíng)養(yǎng)成分。此外，要讓孩子養(yǎng)成喝開水的習(xí)慣，少喝含糖飲料。孩子每天吃零食不要超過3次，以免影響食欲。.權(quán)龍發(fā)物流|||綠色健康零食銷售