食品輻照滅菌、防腐、保鮮
輻照滅菌
1. 熟畜禽肉類及其制品 
2. 冷凍包裝畜禽肉類、海鮮、貝類
3. 脫水蔬菜、烘培食品、保健食品、方便食品等 
4. 調味品等食品添加劑
5. 保健品及其原料
輻照殺蟲
1. 谷類、豆類及制品
2. 干果、果脯類
3. 香辣類 輻照抑制發芽
新鮮頸根類蔬菜（洋蔥、大蒜、馬鈴薯、生姜等）
輻照延長保鮮期
新鮮水果、蔬菜、食用菌、鮮花等 輻照推遲成熟期
醫療用品輻照滅菌、消毒
輻射消毒滅菌在醫療器械方面的應用主要有：一次性防護服、一次性注射器、手術刀片、手術手套、醫院和外科手術用的各種容器具、口罩、外科手術服、手術縫合線、輸血器、血漿分離器、血液透析器、血液灌流器、灌輸物質和組織體素（tissues）、麻醉用具、加濕器、心血導管、負壓引流瓶、導尿管、骨髓內針，人造皮膚、傷口和燒傷的表面處治療物、眼狀物填料（eye pads）、紗布片、紗布墊、止血紗布，培養皿、脫指棉球、牙科器具、動物血漿等。
其它產品的輻射滅菌消毒
一、化妝品及化妝品原料,修容刷等輻照滅菌。
二、中成藥、保健品及其原料的輻照滅菌。
三、與人體密切接觸的如兒童玩具、婦幼用品以及其它需要消毒滅菌的產品、原材料均可用輻射的方法安全、高效的進行滅菌消毒。
四、高檔婦幼紙品輻照滅菌
  1. 紙巾。
2. 衛生巾。
3. 一次性紙尿褲。
無機材料如寶石的輻照致色
  水晶寶石著色
  通過γ射線輻照，可使玉石、寶石、水晶和珍珠顏色發生變化（顏色的改變與材料中所含的雜質有關），起到點石成金的奇效（例如使水晶由白色變成茶色、紫色、藍色、金黃色等），從而達到增加花色品種，提高產品品質和增加其附加值的目的。
聚合物的輻射加工主要有：
  1.  聚合物的輻射交聯，如生產交聯電線電纜、熱收縮材料等。
  2.  聚合物的輻射降解，如：聚四氟乙烯，生產超細粉。
  3.  輻射接枝：如聚乙烯輻射接枝丙烯酸等制備電池隔膜等。
  4.  輻射聚合，如制備聚丙烯酰胺絮凝劑等。
  5.  橡膠及膠乳輻射硫化,用于乳膠、管、醫療工業。
  6.  涂料輻射固化。
  7.  輻射制備木材塑料復合材料,提高耐磨性、光滑性。

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