紅棗，又名大棗。自古以來(lái)就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱(chēng)，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種．

深圳艾格瑞生產(chǎn)的SM-01智能化數(shù)字式紅棗水分儀，可適用于目前市場(chǎng)上各類(lèi)紅棗水分快速測(cè)定。該水分儀內(nèi)部采用單片機(jī)電腦芯片技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了設(shè)備的高智能化、操作方便、讀數(shù)直觀等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)設(shè)有7個(gè)檔位可針對(duì)不同樣品的含水率進(jìn)行修正，已達(dá)到更高的準(zhǔn)確值。

該儀器外形設(shè)計(jì)小巧，美觀，使用方便，便于攜帶，測(cè)試一個(gè)樣品只需幾秒鐘。可實(shí)現(xiàn)野外、生產(chǎn)線(xiàn)、實(shí)驗(yàn)室等場(chǎng)地的實(shí)時(shí)操作。

一．  主要性能和技術(shù)指標(biāo) 

1.  水分測(cè)定范圍：  3—40％            2.  測(cè)定的分辨率：  0.1％（＜10％）

3.  測(cè)定值修正檔位：  7檔              4：顯示方式:            紅色LED數(shù)碼管

5：外形尺寸：  130X65X25  MM        6：使用環(huán)境溫度：  –10—40℃

7：整機(jī)重量：    0.125KG                8：直流電源：    6F22型9V電池1節(jié)