山東濟南青島淄博煙臺臨沂濟寧濱州德州東營棗莊聊城泰安菏澤萊蕪濰坊蓋澆飯培訓學習蓋澆飯的做法哪里教蓋澆飯技術轉讓哪里教學做蓋澆飯快餐盒飯培訓蓋澆飯怎么做 揚州炒飯培訓加盟蛋炒飯培訓蓋澆面技術培訓

    蓋澆飯最主要的是飯菜結合，食用方便，既有主食米飯，又有美味菜肴。但不象食用飯菜那樣把餐具擺到桌上，而是將飯菜盛在一起，既可桌上食用，也可手端上吃。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，大城市不斷涌現(xiàn)，為了適應廣大工人及市民的需要，美味可口，經(jīng)濟實惠的快餐 "蓋澆飯"越來越多，成為現(xiàn)代化生活的顯著標志。

蓋飯經(jīng)營策略：

1、快餐服務業(yè)的模型：以顧客為中心，以顧客滿意為目的。

2、目標市場的定位：大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：寫字樓上班族+沿街商鋪+網(wǎng)吧。

3、產(chǎn)品定位：以6元-12元餐為主，產(chǎn)品類型不超過30個，品種太多會導致管理跟不上，和顧客訂餐出現(xiàn)品種不全等問題，既影響效益也影響聲譽。

百味源蓋澆飯系列：

花菇雞翅蓋飯 ★平菇雞丁蓋飯 ★麻婆豆腐蓋澆飯 ★木須柿子蓋澆飯 ★魚香肉絲蓋澆飯 ★肉炒木耳蓋澆飯 ★肉炒蒜苔蓋澆飯 ★紅燒排骨蓋澆飯 ★魚香茄子蓋澆飯 ★地三鮮蓋澆飯 ★咖喱牛肉蓋飯 ★咸魚雞粒蓋飯 ★臺灣鹵肉蓋飯 ★豉汁排骨蓋飯 ★剁椒雞腿蓋飯 ★番茄滑蛋蓋飯 ★紅燒豬腳蓋飯 ★香干回鍋肉蓋澆飯 ★宮保雞丁蓋澆飯 ★臘肉菜薹蓋澆飯 ★回鍋牛肉蓋澆飯 ★火爆腰花蓋澆飯 ★家常豆腐蓋澆飯 ★紅燒魚塊蓋澆飯等

公司名稱：新鄉(xiāng)百味源蓋澆飯培訓中心

聯(lián) 系 人：李老師

聯(lián)系電話：13653900867  0373-5820867

聯(lián)系 QQ：929593093      網(wǎng)址：www.xxbwy.com

公司地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到

乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站坐3路.188路.186路車冷庫下車，南橋派出所南臨即到。