閘閥的啟閉件是閘板，閘板的運動方向與流體方向相垂直，閘閥只能作全開和全關 , 不能作調節和節流。閘板有兩個密封面 , 最常用的楔式閘板閥的兩個密封面形成楔形，楔形角隨閥門參數而異 。楔式閘閥的閘板可以做成一個整體，叫做剛性閘板；也可以做成能產生微量變形的閘板 , 以改善其工藝性 , 彌補密封面角度在加工過程中產生的偏差 , 這種閘板叫做彈性閘板。
閘閥的種類按密封面配置可分為楔式閘板式閘閥和平行閘板式閘閥 , 楔式閘板式閘閥又可分為:單閘板式、雙閘板式和彈性閘板式；平行閘板式閘閥可分為單閘板式和雙閘板式。按閥桿的螺紋位置劃分，可分為明桿閘閥和暗桿閘閥兩種。
閘閥關閉時 , 密封面可以只依靠介質壓力來密封 , 即只依靠介質壓力將閘板的密封面壓向另一側的閥座來保證密封面的密封，這就是自密封。大部分閘閥是采用強制密封的 , 即閥門關閉時，要依靠外力強行將閘板壓向閥座 , 以保證密封面的密封性。
閘閥的閘板隨閥桿一起作直線運動的，叫升降桿閘閥 ( 亦叫明桿閘閥)。通常在升降桿上 有梯形螺紋，通過閥門頂端的螺母以及閥體上的導槽，將旋轉運動變為直線運動 , 也就是將操作轉矩變為操作推力。開啟閥門時，當閘板提升高度等于閥門通徑的1：1倍時，流體的通道完全暢通，但在運行時，此位置是無法監視的。實際使用時，是以閥桿的頂點作為標志，即開不動的位置，作為它的全開位置。為考慮溫度變化出現鎖死現象 , 通常在開到頂點位置上 , 再倒回 1/2－1圈 , 作為全開閥門的位置。因此 , 閥門的全開位置，按閘板的位置（即行程〉來確定。有的閘閥 , 閥桿設在閘板上，手輪轉動帶動閥桿轉動 , 而使閘板提升 , 這種閥門叫做旋轉桿閘閥或叫暗桿閘閥。
閘閥工作原理及優點：轉動手輪，通過手輪與閥桿的螺紋的提升或下降與閥桿連接的閥板，達到開啟和關閉的作用
閘閥具有以下優點：流體阻力小 , 密封面能受介質的沖刷和侵蝕小。 開閉較省力。 介質流向不受限制 , 不阻流、不降低壓力。 形體簡單 , 結構長度短，制造工藝性好，適用范圍廣。 
閘閥的缺點如下：密封面之間易引起沖蝕和擦傷，維護比較困難。 外形尺寸較大，開啟需要一定的空間，開閉時間長。 
閘閥的型號和種類:
按介質分類: 閘閥有耐酸咸閘閥、燃氣用閘閥、蒸汽閘閥、氣體閘閥、熱油用閘閥、水用閘閥、耐腐蝕閘閥、污水用閘閥、硝酸用閘閥。
按傳動方式分類: 閘閥有手動閘閥、正齒輪傳動閘閥、傘齒輪傳動閘閥、電動閘閥、氣動閘閥、液動閘閥。
按連接方式分類: 閘閥有法蘭閘閥、焊接式閘閥、內螺紋閘閥。
按材質分類: 閘閥有不銹鋼閘閥、碳鋼閘閥、鑄鐵閘閥、合金鋼閘閥、黃銅閘閥、鍛造閘閥。
按閘閥名稱分類: 閘閥→【楔式閘閥】→【Z41W不銹鋼閘閥】→【DZ41W、DZ61W低溫閘閥】→【Z941、Z961電動閘閥】→【Z442H、Z441H正齒輪傳動閘閥】→【JZ542H、Z541H傘齒輪傳動閘閥】→【BZ41H保溫閘閥】→【JLXLZ971/3H兩項流閘閥】→【Z41F46襯氟閘閥】→【Z41Y、Z61Y高溫高壓閘閥】→【Z61Y焊接閘閥】→【Z41Y、Z61Y自密封閘閥】→【Z45X、RVCX、RVHX、RRHX、RVEX、RRHN、RVHS彈性座封閘閥】→【Z45X消防信號閘閥】→【埋地式彈性座封閘閥】→【Z15W內螺紋閘閥】→【Z41H法蘭閘閥】→【CYZD40H差壓油密封楔式性閘閥】→【KPTYZ42H自動調平油密封閘閥】→【WZ41H波紋管閘閥】→【NKZ44H、NKZ41H、NKZ61H、NKZ64H真空隔離閘閥】→【DSZ61H、DSZ44H水封閘閥】→【PZ48H/PZ44Y排污閘閥】→【平板閘閥】→【帶導流孔平板閘閥】→【無導流孔平板閘閥】→【雙平行閘板閥】→【明桿閘閥】→【暗桿閘閥】→【日標閘閥】→【美標閘閥】。
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