對(duì)于不同類型的超市冷柜，配置大同小異。下面根據(jù)不同的超市冷柜進(jìn)行相關(guān)介紹。
 一、超市冷柜的制冷系統(tǒng)
 超市冷柜的制冷系統(tǒng)是冷藏展示柜的核心。主要有壓縮機(jī)，冷凝器，膨脹閥，蒸發(fā)器，制冷管道等組成。對(duì)于風(fēng)冷型超市冷柜，壓縮機(jī)盡量選用進(jìn)口品牌機(jī)組，直冷型可以選用國(guó)產(chǎn)品牌，一方面價(jià)格更低，另一方面效果差別不大。管道肯定要用全銅管，防腐蝕傳導(dǎo)效果都好。
 二、排水裝置
 對(duì)于風(fēng)冷型冷藏展示柜，排水裝置必不可少。類似于空調(diào)的冷凝水，如果沒(méi)有很好的排水裝置，那么冷藏展示柜產(chǎn)生的冷凝水會(huì)溢出滿地，影響顧客的購(gòu)買環(huán)境。為及時(shí)排掉化霜過(guò)程中產(chǎn)生的冷凝水，優(yōu)質(zhì)冷柜定做
，在冷藏展示柜的底部箱體上設(shè)有專用的排水裝置，但有時(shí)部分展示品或渣滓會(huì)從回風(fēng)網(wǎng)處掉入柜體堵塞排水孔，導(dǎo)致水分積存。隨著時(shí)間的推移：冷藏展示柜或柜臺(tái)柜內(nèi)會(huì)產(chǎn)生難聞的氣味影響顧客的購(gòu)物心情，更嚴(yán)重的是使蒸發(fā)風(fēng)機(jī)浸在水中，最終導(dǎo)致風(fēng)機(jī)燒壞無(wú)法工作
 冷藏展示柜在下一個(gè)制冷循環(huán)開(kāi)始時(shí)，積存的水分會(huì)被凍結(jié)成冰，冰層越積越厚最終導(dǎo)致不制冷而出現(xiàn)貨損，洛陽(yáng)冰天雪地制冷設(shè)備有限公司，冰天雪地制冷設(shè)備，且造成機(jī)組回液損壞因此我們建議：
 a.保證食品包裝不破損，一旦發(fā)現(xiàn)包裝破損應(yīng)及時(shí)更換盡量不在冷藏展示柜內(nèi)儲(chǔ)存展示散裝食品
 b.冷藏展示柜每周將柜內(nèi)食品取出，將底擱板打開(kāi)，清除排水道中的雜質(zhì)，清理排水過(guò)濾網(wǎng)，防止阻塞。
 洛陽(yáng)冰天雪地制冷設(shè)備有限公司主要經(jīng)營(yíng)制冷設(shè)備、冷庫(kù)工程系列(冷庫(kù)設(shè)計(jì)、壓縮機(jī)組、冷庫(kù)配套設(shè)備)、物流冷庫(kù)、保鮮庫(kù)、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、速凍隧道、食品冷庫(kù)、醫(yī)用冷庫(kù)、商業(yè)冷庫(kù)、工業(yè)冷庫(kù)、工業(yè)冷水機(jī)、供液降溫設(shè)備等，公司產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于大中型商場(chǎng)超市、酒店廚房設(shè)備、食品生產(chǎn)、化工、電子、制藥、實(shí)驗(yàn)室、建筑、鍛造等各行業(yè)企業(yè)為肉類、蔬菜、水果、海產(chǎn)品、生物制品、醫(yī)藥衛(wèi)生、倉(cāng)貯和流通、大型低溫加工、綜合物流中心等領(lǐng)域。

 與一般冷柜相比，超市冷柜優(yōu)勢(shì)非常明顯，超市用冷柜柜體非常堅(jiān)固，柜體堅(jiān)固可以延長(zhǎng)冷柜使用時(shí)間，冷柜外殼和內(nèi)膽之間擁有堅(jiān)固的鋼架，鋼架結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定，可以起到整體支撐的效果，冷柜的門框完全采用整體焊接技術(shù)，可以一次性成型，如果柜門不堅(jiān)勹固，會(huì)導(dǎo)致柜門門框脫落。
 超市冷柜擁有專業(yè)的商用壓縮忄設(shè)備，優(yōu)質(zhì)冷柜定做
，壓縮設(shè)備啟動(dòng)非常快，規(guī)格非常齊全，根據(jù)制冷量不同可以分為不同的類型，客戶可以根據(jù)冷藏食品的要求選擇相應(yīng)的配置。
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 商用壓縮設(shè)備可以在惡劣環(huán)境中運(yùn)行，可以頻繁啟動(dòng)，長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行也不會(huì)出現(xiàn)損壞，冷柜的質(zhì)量可以獲得保證，商用壓縮設(shè)備比一般壓縮設(shè)備的價(jià)格要高得多，發(fā)生故障的幾率非常小。
 超市冷柜冷卻速度非常快，可以使溫度保持在一定的范圍之內(nèi)，超市用冷柜可以保持較低的工作溫度，有助于食品和保鮮物品的保存。
 超市用冷柜可以用于保存植物食物，可以確保食物汁液在冷凍點(diǎn)以上，確保植物食物處于新鮮的狀態(tài)。超市用冷柜不僅可以保證冷柜溫度在規(guī)定范圍之內(nèi)，而且可以獲得更好的冷凍效果。
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