不知火柑橘又名不知火，凸頂柑，丑柑，丑八怪，丑橘等。不知火柑橘在川西盆地有著果實(shí)大，平均果重200克，最大400克以上、果實(shí)倒卵形，多有突起短頸果皮黃橙色，.醉憶小橘___r不知火柑橘市場價(jià)
，10月上旬開始著色，12月上旬完全著色果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，果汁糖度在13%以上，最高達(dá)17%，味極甜次年2~3月成熟，風(fēng)味極好的特點(diǎn)。不知火柑橘的果皮是黃橙色，厚3.5-5mm。成熟果果皮略粗。易剝皮，有碰柑香味，無浮皮。果肉橙色，肉質(zhì)柔軟多汁，囊壁極薄而軟，口感脆甜。不知火風(fēng)味極好，品質(zhì)優(yōu)。市場價(jià)一般為4~5元一斤。四川省醉憶小橘農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司作為專業(yè)的柑橘供應(yīng)商，.醉憶小橘___r不知火柑橘市場價(jià)
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不知火柑橘營養(yǎng)價(jià)值：果肉富含維生素廾C，及人體所需的微量元素。營養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白質(zhì)(克)0.82纖維素(克)1.64營養(yǎng)價(jià)值比同類水果高出很多。可以生津止渴，化痰理氣，具有著高營養(yǎng)值，高藥用價(jià)值，是一種不錯(cuò)的具有著平民價(jià)位的水果。丑橘的皮曬干后可以疒入藥，放在冰箱里可以除臭。柑橘的營養(yǎng)成分十分豐富，每100g柑橘可食用部分約含糖10g，熱量150kJ，維生素C50mg，維生素C含量最高，是人體最好的維生素C供給源。橘皮所含營養(yǎng)豐富，尤其富含維生素B1、維生素C、維生素P和揮發(fā)油，揮發(fā)油中主要含檸檬烯等物質(zhì)。橘皮中含有的維生素C遠(yuǎn)高于果肉，維生素C為抗壞血酸，在體內(nèi)起著抗氧化的作用，能降低膽固醇，四川省醉憶小橘農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，醉憶小橘，預(yù)防血管破裂或滲血維生素C、維生素P配合，可以增強(qiáng)對壞血病的治療效果經(jīng)常飲用橘皮茶，對患有動(dòng)脈硬化或維生素C缺乏癥者有益。


不知火柑橘的功效與作用：1、丑橘富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。2、丑橘內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇。3、橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故丑橘是預(yù)防冠心病及動(dòng)脈硬化的食品。研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。4、在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。


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