2013美國國際食品及食品添加劑展/IFT 
展會時間：2013年6月26-28日                 展會地點：拉斯維加斯
主辦單位：美國食品技術協會                 舉辦周期：每年一屆
中國組展單位：北京領匯國際展覽有限公司
展會及市場貿易資訊簡介
美國食品科技展覽會IFT由美國食品技術協會(Institute of  Food 
Technologists)主辦，每年在美國不同的城市輪流舉辦。該展覽會有著悠久的歷史， 迄今
已舉辦第68屆。它是美洲地區規模最大最負盛名的國際食品添加劑、食品配料及科技方面的
專業展和行業盛會，及時地反映了食品行業全球科技成果轉化為產品的最新情況，反映了食
品工業發展的方向和動態，代表了世界食品科技工業發展趨勢。
   他的參會者中有42%的技術人員，15%的學者，11%的公司總裁，20%的購買者，在這樣的
環境中，與您的客戶進行面對面直接的交流，這對市場的開拓將具有深遠意義。這為您提供
了一個會見老客戶，結識新客戶，與同行之間相互交流的廣闊平臺。
與展覽會同期舉行的美國食品工藝學會年會，每年都吸引了大批來自世界各地的食品專家參
加，年會為世界食品科技界、食品工業界提供了交流學習的最好場所，會上發表的各類論文
反映了有關食品科技領域的最新成果和進展。

展品范圍
食品添加劑: 酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、
著色劑、護色劑、 復合食品添加劑、 乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處
理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑；
食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、
酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調味料、香辛
料、調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩定劑、腌制劑；大
豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；
食品包裝包裝材料和機械、食品加工機械、食品檢測技術和設備、食品加工技術及
設備、食品檢測儀器；
各類有機食品、飲料；
有關出版物；

2011—2012 年領匯食品行業出國參展計劃

時間 展覽會名稱 展會地點
綜合食品展
2012.01.15-17 第3屆美國冬季國際優質食品展 舊金山
2012.02.13-17 第18屆俄羅斯國際食品及配料展覽會 莫斯科
2012.03.06-09 第36屆日本東京國際食品及飲料展 千葉幕張
2012.03.09-11 第31屆美國西部天然有機食品博覽會 洛杉磯
2012.03.26-29 第19屆西班牙國際食品及飲料展 巴塞羅那
2012.04.11-14 第10屆北非（阿爾及利亞）國際食品展 阿爾及利亞
2012.05.14-17 第16屆韓國食品及飲料展 首爾
2012.05.23-27 第9屆亞洲食品博覽會（泰國） 曼谷
2012.06.5-7 第11屆墨西哥國際食品及飲料展 墨西哥城
2012.06.17-19 第58屆美國夏季特色食品展 華盛頓
2012.06.25-28 第28屆FISPAL巴西食品博覽會 巴西圣保羅
2012.07 第11屆埃及國際食品展 開羅
2012.07 第12屆馬來西亞國際食品及飲料展 吉隆坡
2012.07.15-17 第9屆南非國際食品展（中國總代） 約翰內斯堡
2012.09 第31屆澳大利亞國際食品展 悉尼
2012.09 第20屆莫斯科國際食品飲料展 莫斯科
2012.09 第9屆印尼國際食品飲料展 雅加達
2010.10 第14屆新加坡國際食品及飲料展 新加坡
2012.10.21-25 第46屆法國巴黎SIAL食品展（兩年一屆） 巴黎
2012.10.25-28 第15屆烏克蘭國際食品飲料展 基輔
2012.10 第16屆印度國際食品飲料展 新德里
2012.11 第9屆印度國際食品及食品飲料展 孟買
2012.11 第3屆中東阿布扎比SIAL食品展 阿布扎比
2012.11 第15屆哈薩克斯坦國際食品飲料展 阿拉木圖
食品包裝機械及肉制品加工展
2012.2.13-17 第19屆俄羅斯國際食品配料及包裝機械展 莫斯科
2012.02.28-03.03 意大利國際包裝機械及食品加工展覽會 米蘭
2012.03.13-16 俄羅斯國際肉業與乳業加工技術與設備展 莫斯科
2012.3.27-30 科隆食品包裝加工機械展覽會Anuga FoodTec 科隆
2012.5 西班牙食品加工及包裝機械展（三年一屆） 巴塞羅那
2012.6 巴西圣保羅食品包裝機械展/廚房電器展 圣保羅
2012.9.16-21 德國國際烘焙展覽會IBA 杜塞爾多夫
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