本機是模擬以手工切段，切塊的原理采用‘變速機構(gòu)’‘自動送料’的原理自動研制而成，廣泛適用與各種帶骨，脆骨，肉類加工，可加工成塊、段、丁等多種規(guī)矩。本機設(shè)計合理，性能優(yōu)越，操作簡單，維修方便，適用性強，性價比高，節(jié)省人工，一機可抵多個人工作，每小時可剁切700公斤，大大提高生產(chǎn)效率。廣泛用于中小型食品加工廠、集體食堂、屠宰場、肉聯(lián)加工廠、超市、雞米飯餐廳等地使用，是廣大用戶理想的肉制品加工設(shè)備。 安裝組合刀具可將雞、鴨、魚、排骨切成不同規(guī)格的塊\段\條，切剁長度可通過可調(diào)偏心輪進行調(diào)節(jié)，可在15-60毫米范圍內(nèi)任意調(diào)整，因前刀模擬手工切塊原理，采用與主復(fù)式機構(gòu)，間斷送進，加工成型規(guī)則，被切雞塊組織完好沒有廢料。 技術(shù)參數(shù)： 設(shè)備材質(zhì) 304不銹鋼 外形尺寸 1500*500*800 功率 0.55kw 凈重 200kg