啤酒過濾機分析其實所謂的啤酒過濾機本質(zhì)上還是硅藻土過濾機。它是使用硅藻土等作為過濾助劑的過濾機，用于啤酒過濾時，在過濾支體上先用硅藻土等預涂形成濾層，并作為整體給料、邊添加過濾助劑邊進行相關過濾操作。關于它的特點一般的認識是此類過濾機過濾能力良好、價格和運行維護的費用相對低廉、還可實現(xiàn)自動化，不影響啤酒風味性狀等等，因此硅藻土過濾機在長久的使用過程中逐步成為當今啤酒廠過濾的主流機械及必備的過濾裝置。

因過濾機結(jié)構(gòu)和支持體的不同硅藻土過濾機可以分為多種類型，我們可以選取一兩種常用的進行簡單介紹。首先板框式硅藻土過濾機，它是以利用板框與硅藻土或僅用紙板作過濾介質(zhì)通過截流篩粉、深度效應和吸附作用達到過濾效果，一般來說是超低碳不銹鋼制造，因此具有了良好的防銹耐蝕性，過濾速度快、過濾后酒質(zhì)高、酒損少、二氧化碳損失少、對過濾前酒質(zhì)要求低，操作簡易等特點。

而燭式過濾機是一種新型的過濾機。采取在燭式濾管表面涂敷預濾膜(硅藻土)和在過濾機內(nèi)加壓進行的方式，具有較高的分離精度、能從啤酒中分離出酵母菌、膠體沉淀物，生產(chǎn)出更加清澈透明的啤酒。該過濾機的硅藻土預涂層不需要熔化助劑的燒制品，采用中等助劑一次預涂即可，有縮短預涂助劑、減少助劑用量、洗滌容易、節(jié)約洗滌水量、使用過濾時間長等優(yōu)點。

如果按照其他的分類方式，硅藻土過濾機還有其他不同類型，我們這里不一一贅述。

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