河北餃子機(jī)廠家哪家好 仿手工包合式餃子機(jī)性能特點(diǎn)介紹 1、餃子口感好； 2、餃子外觀優(yōu)于傳統(tǒng)餃子機(jī)； 3、節(jié)省人力； 4、應(yīng)用場(chǎng)所廣泛； 5、專利產(chǎn)品，獨(dú)家生產(chǎn)； 全自動(dòng)包合式餃子機(jī)從面帶制作餃子皮，到加餡成型的一連串的流水工程都實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化。餃子的尺寸，外形，餡的分量，皮的厚度等全部是更具客戶的式樣要求來設(shè)計(jì)的。有著和人工類似折兒特點(diǎn)的包裹式包餡機(jī)，最適合于要求有以前沒有的餃子外型和大?。ú黄埻愃粕唐罚┑目蛻羰褂谩?全自動(dòng)水餃機(jī)按照餃子的成形特點(diǎn)，包合式餃子機(jī)采用雙控雙向同步定量供料原理，生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶，只需將面團(tuán)與餡料放入指定入口，開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào)，生產(chǎn)出的餃子，皮薄餡滿，生產(chǎn)速度快，省工省時(shí)。主要部件采用食品專用不銹鋼材料生產(chǎn)，輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便， 經(jīng)久耐用。 使用仿手工包和式水餃機(jī)的一些特點(diǎn)： 一、包制餃子口感好： 餃子機(jī)的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，不同于傳統(tǒng)絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃。 二、餃子外觀好： 由于傳統(tǒng)絞龍機(jī)構(gòu)在工作過程中與面團(tuán)摩擦，大量生熱導(dǎo)致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬，這是傳統(tǒng)機(jī)制水餃的致命缺陷，以至于機(jī)制水餃逐步退出市場(chǎng)。水餃機(jī)不存在上述問題。成型機(jī)構(gòu)采用專利技術(shù)，餃子兩面出肚，更具立體感。 三、節(jié)省人力： 新款包合式餃子機(jī)同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動(dòng)力不足和勞動(dòng)力成本上升問題。使用多麥牌餃子機(jī)器可緩解這些問題。同時(shí)可降低速凍水餃企業(yè)對(duì)熟練包餃子工的需求和依賴。 四、應(yīng)用廣泛： 由于上述特點(diǎn)而被廣泛應(yīng)用于多種使用環(huán)境，成為原有餃子機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。本機(jī)適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、部隊(duì)、速凍餃子生產(chǎn)等，能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。在小型水餃加工廠，由于設(shè)備體積小、效率高，可配合各種冷凍設(shè)備操作，非常方便。在快餐行業(yè)，由于設(shè)備有變頻調(diào)速裝置，一兩個(gè)人就可以操作。一般餐館包制幾小時(shí)就可以滿足客人全天使用，使應(yīng)用范圍更加廣泛。 仿手工水餃機(jī)器廠家經(jīng)營(yíng)方式： a、可以開一個(gè)餃子館：顧客吃完餃子后，還可以將剛做好的生餃子賣給客人帶回家。既賣熟餃子又賣生餃子，形成與眾不同的經(jīng)營(yíng)方式，為以后開分店