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 麻竹栽培技術(shù)要點(diǎn)
一、造林地選擇：造林地必須選在平均氣溫18℃—20℃，年降水量1400毫米以上，海拔500米以下，地勢平緩、土層深厚、疏松肥沃的砂質(zhì)壤土上。


二、造林密度：采用3x4米株行距，植穴規(guī)格60厘米見方、深25厘米，每畝栽植50～60株。


造林季節(jié)：驚蟄至4月上旬。


種苗選擇：挖取頭年生，生長健壯，無病蟲害，直徑6厘米以上筍蔸（即頭年生竹筍取筍后，筍蔸又萌小枝）為母竹。


栽植方法：一是直立栽植，母竹的切口朝下，芽眼向兩側(cè)。二是斜植，將母竹斜放于栽植溝內(nèi)，然后覆土1—2厘米即可，切不可覆土太深，以免影響成活率和出筍。


幼林撫育和施肥：植后當(dāng)年要全面除草松土兩次，第一次除草施肥在5—6月進(jìn)行，全面鏟除雜草，距離母竹30厘米左右分兩個方向開溝和挖穴，施肥溝不能太深，一般為3—5厘米，每株施50—100克尿素或碳銨，然后覆土蓋肥。第二次除草松土在10—11月進(jìn)行，要注意鏟除的雜草不能堆在竹坑內(nèi)。第二年以后分別在4—5月和7—8月進(jìn)行全面除草松土、施肥一次，每次每叢施尿素或碳銨100—250克，進(jìn)入第三年后竹筍逐年增多，每叢可施肥500克，在每年收割竹筍完畢的10—11月份，務(wù)必除草一次，以利于次年竹筍的生長。


合理采、留筍：麻竹每年5月至10月陸續(xù)出筍，每隔4—5天可采割一批竹筍。種植后當(dāng)年的竹筍只留一根作母竹，其余全部割掉，注意每叢只能選留1株，不能多留，以防止?fàn)I養(yǎng)分散，影響出筍。當(dāng)竹筍生長到筍基部稍裸露1—2個竹節(jié)后即可采割，切割處是剝?nèi)スS基竹籜見有絨毛離地面3厘米處，用割筍刀沿水平割斷，取下竹筍，選取幼嫩部分食用或加工。割筍時注意不要傷芽眼，切割的斷面，必須盡量與分蘗節(jié)平行，不可越節(jié)，也不宜斜向，特別注意絕對不能用鋤頭挖取竹筍，否則以后出筍將會減少。


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