牛羊肉切片機切出的肉片自動打卷效果好，工作效率高，正是因為牛羊肉切片機擁有其強大的特點備受廣大客戶喜歡，應用很廣泛，下面具體了解下其擁有的強大特點。

1、機器采用優質刀俎或進口刀組，整體結構合理，造型美觀。

2、牛羊肉切片機切肉效果均勻并可自動成卷狀。

3、采用進口刀片及皮帶及帶有獨有自動潤滑裝置。

4、采用不銹鋼材質制造，易清潔維護。

5、切片厚度和修塊厚度可獨立選擇并儲存。

6、設計緊湊的獨立控制面板有效控制所有重要的操作。

我們在使用凍肉切片機的時候有很多細節需要我們注意，我們在使用時一定要時刻注意這些細節才能保證設備的安全使用，具體細節一起看下這批文章的介紹。

1、使用前檢查凍肉切片機零部件是否齊全，各部位零部件安裝是否到位。

2、接通電源空機運轉，檢查機器是否正常運轉。

3、確定機器無任何故障時方可將肉放進凍肉切片機里進行操作，所放入的肉必須切成長20CM、寬3CM的長方形。

4、操作期間不得將手接近進肉口，手與進肉口的距離應保持15CM以上，15CM以內屬于危險區，在危險區內操作必須使用工具，專用工具長度必須在20CM以上。

5、操作者不得帶手套，避免手套絞入機器里造成危險。

牛羊肉切片機設計款式新穎合理，外形美觀大方，操作簡單便捷，運行穩定，易清洗、安全衛生。

在使用羊肉切片機的時候，人們往往會有這樣的錯誤認知，切片機只是對羊肉這些肉類的切片而言，并沒有進行太多其他方面的操作。這樣其實是錯誤的，羊肉切片機在工作時需要羊肉滿足以下這些條件。

一般來說，現在市面上所銷售的羊肉切片機在對羊肉切片時候都是有著比較嚴格要求的。一般最基本的就是羊肉的硬度要適中。因為一些羊肉由于長期冷藏保存的原因，所以使得它們剛拿出來的時候都是比較硬的冷的。這個時候人們應該將其解凍之后再放進去切片。

除了硬度這個方面需要適中，還有所解凍的肉類需要選擇一個合適的厚度。當然這樣的功能并不是所有的羊肉切片機都具備的。只有像邢臺達興機械制造有限公司這樣比較正規的公司才能實現這一功能。所以當我們使用這樣規格的切片機的時候，我們應該為需要切片的羊肉選擇一個需要的厚度，再啟動切片裝置。

所以在對羊肉進行切片時要注意以上這些要求，選擇正規廠家生產的設備這些問題就可以完全避免，在選擇設備的時候記得要考慮下羊肉的冷凍程度和厚度。

邢臺達興食品機械廠

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主產：刀削面機器人、涼皮機、烙餅機、羊肉切片機、仿手工貓耳朵面機、撥魚子機、包子機、餃子機、麻花機、面條機、圓饅頭機、方饅頭機、數控刀切饅頭機、江米條機、紅薯切片機、貓耳朵切片機、貓耳朵壓卷機等。

配套設備：和面機、揉面機、切菜機、八角掛料機等。