食堂承包管理專家―――杭州川琪餐飲管理有限公司
專業(yè)服務(wù):　集中管理,運(yùn)作規(guī)范合理,按客戶不同要求合理調(diào)配。
員工培訓(xùn):　定期舉辦理論,實(shí)踐等專業(yè)技能培訓(xùn)及禮儀培訓(xùn)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
質(zhì)量方針:　精心制作、誠(chéng)信為先、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、持續(xù)改進(jìn)。
健康上崗:　全員按要求定期體檢,防止疾病傳播,持有效健康證上崗。
個(gè)人素質(zhì):　服裝統(tǒng)一,儀表整潔,嚴(yán)以律己,服務(wù)至上。
食品檢測(cè):　嚴(yán)格進(jìn)行蔬菜農(nóng)藥殘余度檢測(cè);肉制品細(xì)菌檢測(cè);冷凍式運(yùn)輸,保障食品衛(wèi)生新鮮。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
物料采購(gòu):　產(chǎn)銷合作,多渠道選擇,價(jià)格穩(wěn)定,降低成本,質(zhì)量保障。
環(huán)境衛(wèi)生:　及時(shí)清理,定期清潔,長(zhǎng)期維持,與客戶共同監(jiān)督。
高效管理:　樹立公司良好形象,具備膳食團(tuán)隊(duì)精神。
運(yùn)作流程:　按流水線作業(yè)進(jìn)行運(yùn)作,按要求對(duì)每一工序從嚴(yán)監(jiān)督,合理調(diào)配人手。
直接管理:　專人負(fù)責(zé),及時(shí)處理相關(guān)問(wèn)題,公司不定時(shí)對(duì)營(yíng)業(yè)點(diǎn)進(jìn)行抽查。
持續(xù)改進(jìn):　定期與客戶進(jìn)行溝通,不斷改善進(jìn)步。
節(jié)省能源:　集中管理,合理采購(gòu),規(guī)范運(yùn)作,最大限度地為客戶節(jié)省能源。
質(zhì)量保障:　長(zhǎng)期有效保持伙食質(zhì)量,不因季節(jié)的變動(dòng)而降低伙食標(biāo)準(zhǔn)。
服務(wù)熱線：0571-85923383
聯(lián)系人：林先生